(EUA, 2005, 17 min. - Produção: Daniel Birman)
Uma árvore que se pode consumir as folhas, as raízes, os troncos, as vagens; riquíssima em nutrientes, um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos necessários para o homem, que cresce na Ásia, África, na América latina, usada a milhares de anos como planta medicinal; resistente às altas temperaturas, à seca... conheça a Moringa.
Veja também a outra alternativa para desnutrição no documentário Alimentação Sutentável
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